Свинина в томатно-сливочном соусе

Name: Свинина в томатно-сливочном соусе
Yield: много
Ingredients: свинины (спинка) 🐖; крупная головка лука 🧅; чеснока 🧄; по вкусу перец горошек, соль, красный острый перец🌶; лавровый лист; по вкусу 🍃 мускатный орех молотый; сметаны; томатной пасты; муки; воды; подсолнечное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Елена

Очень вкусно получилось, Любовь! Великолепный рецепт! ❤️ Спасибо!

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Спасибо за удачный рецепт ❤! Тушила на сковороде, поэтому ушло воды чуть больше. Специи добавила молотые. Ужин удался😋. Рекомендую👍. #игры

Добавить
фотоотзыв

Автор Брискер Любовь

Свинина в томатно-сливочном соусе получилась божественно вкусно, не возможно...

1 ч.30 мин.

много

Ингредиенты

свинины (спинка) 🐖 800 гр.
крупная головка лука 🧅 1
чеснока 🧄 4 зубчика
по вкусу перец горошек, соль, красный острый перец🌶
лавровый лист 2 шт.
по вкусу 🍃 мускатный орех молотый
сметаны 200 гр.
томатной пасты 2 ст. ложки
муки 2 ст. ложки
воды 0,75 л.
подсолнечное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В мультиварке включила режим "жарка мяса" - 1 час; налила масла; несколько минут дала разогреться.

Свинину помыла, нарезала размером 3×1 см, отправила в мультиварку на 50 минут, обжарила до золотистого цвета.

Далее нарезала лук полукольцами, чеснок и добавила к свинине (обжаривала 10 минут), вслед за ними отправила муку - все хорошо перемешала. После дополнила блюдо: перцем, мускатным орехом, солью, лаврушкой - по вкусу.

Соединила в посуде сметану и томатную пасту, воду (0,5 -0,75 л.) - вылила в мультиварку. В мультиварке включила режим "выпечка", и готовила мясо еще 30 минут.

Гарнир по желанию: каша, макароны, картофель.

...