Сочные перчики🌶

Name: Сочные перчики🌶
Yield: 3 порции
Ingredients: Мясной фарш; Морковь; Помидор; Лук; Сыр по желанию; Укроп; Чеснок; Соль, перец; Специи (сухой базилик, красная сладкая паприка); Рис; Болгарский перец; Томатная паста; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ната Че

Нежные перчики по оригинальному рецепты🤗

45 мин

3 порции

Ингредиенты

Мясной фарш 150 гр

Морковь 1/2 шт

Помидор 1 шт

Лук 1/2 шт

Сыр по желанию

Укроп 30-40 гр

Чеснок 2 зубчика

Соль, перец

Специи (сухой базилик, красная сладкая паприка)

Рис 1 пакетик

Болгарский перец 2-3 шт

Томатная паста 1-2 ч л

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш потушить с водичкой, (примерно 10 мин), далее добавляем мелко резаный помидор + лук + морковь. Всё перемешиваем и тушим около 7-10 мин. Рис отварить и добавить в нашу мясн/овощн смесь. Солим, перчим, добавляем специи + мелко рубленый укроп. Перемешиваем.

В форму для запекания выкладываем перчики (носики срезать). Заполняем их начинкой, поливаем томатной пастой + водичкой. Убираем в заранее разогретую духовку 180° на 25-30 мин. Достаем наши вкусняшки, посыпаем натертым сыром + укроп + чеснок. Отправляем обратно в духовку буквально на 5 мин. Как сырная шапочка поплавится, достаем. Не ждем румяной корочки (тут конечно, кто как любит).

Вуа-ля, вот и готово😉. Поливаем бальзамическим соусом. Подаем к столу🧆. Приятного аппетита😘

...