Курица в кисло-сладком соусе

Спасибо за рецепт! Приготовить получилось, впечатления у меня такие- 1. Мне не хватило хотя бы примерных пропорций в рецепте, было сложно. Понятно, что количество ананаса/перца на вкус. Но было здорово, если бы был базовый рецепт с указанием количества, которое уже можно по вкусу менять. 2. Не соответствие ингредиентов описанию. Например в ингредиентах есть сушеный имбирь, а в описании его нигде нет. И в описании появляется соус сладкий чили, откуда? В ингредиентах его нет, из чего его делать непонятно. :) Рецепт не для новичков, в общем:)