Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крджацян
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Куриная грудка 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Болгарский перец 3 шт
- Кукурузный крахмал 4-5 ст.л
- Растительное масло
- Соевый соус
- Томатная паста 3 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Острый перец по вкусу
- Сахар 3 ст.л
- Соль
- Кунжут
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Куриную грудку разрезаем кубиками и перекладываем в миску. Заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться на 30-40 мин.
2
К курице добавляем кукурузный крахмал и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
3
Лук и болгарский перец нарезаем крупными кубиками и поочередно обжариваем на растительном масле до состояния аль денте.
4
Отдельно готовим соус:
В сковородке растапливаем сахар, добавляем соль, растительное масло, чеснок, острый перец, томатную пасту и соевый соус. Доводим до кипения и добавляем 1 ст. л кукурузного крахмала, разведенного в воде в пропорции 1:2. Все перемешиваем, соус готов.
5
Перекладываем курицу и овощи к соусу и тщательно перемешиваем. В конце блюдо посыпаем кунжутом и наслаждаемся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
12
5
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
