Штоллен пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Базелева
Рецепт наверное лучше подходит для рождества, но в рождество не хватило времени...
Ингредиенты
- рисовой муки 150 гр
- творога 5% жирности 300 гр
- апельсиновой цедры 100 гр
- кураги 100 гр
- изюма белого 100 гр
- изюма темного 100 гр
- вишни засушенной 100 гр
- грецкого ореха 100 гр
- яйца 2
- кокосового масла 90 гр
- соды или разрыхлителя 0,5 ч. ложки
- ванилин
- соли щепотку
- сахарозаменителя (например стевия) 2 чайные ложки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Апельсиновую цедру проварить заранее 10 минут со щепоткой соли, охладите и порежьте кубиками,
Помойте сухофрукты, можно замочить на час, и потом отжать и порезать.
Разбиваем 2 яйца венчиком и добавляем кокосовое масло растопленное и творог, сахарозаменитель, ваниль и овсяную муки, рисовую муку и хорошо все вымешиваем.
2
К вымешенному тесту добавляем орехи, изюм, курагу, вишню, апельсиновую цедру, по желанию можно цукаты добавить все снова хорошо вымешиваем и формирует Штоллен.
3
Ставим в разогретую духовку 180 градусов. Штоллен выкладываем на пергамент и выпекаем 40-50 минут.
После выпечки смазать растопленным маслом и посыпать сахарной пудрой (из сахарозаменителя)
Штоллен готов 👍
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо за подробный и пошаговый рецепт! Беру себе в закладки👍
А обезжиренный творог подойдет?
15 марта 2022 г.
Ответить
@lyudmila_cookpad я готовила с 5% жирностью. Но можно попробовать и с обезжиренным. В принципе надо понимать что блюда ПП они сами по себе немного...
15 марта 2022 г.
Ответить
@Olga_bazeleva спасибо за обратную связь. Буду рада новым рецептам👍
18 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!