
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Шаповалова
Сосиски в тесте - это моя любимая выпечка.
Чтобы разнообразить эту выпечку я сделала...
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливочное масло убрать в морозилку на 30 мин.
2
Муку просеять, добавить щепотку соли.
3
Ледяное масло натереть на тёрке, постоянно присыпая мукой.
4
Перетереть быстро муку с маслом, добавить яйцо и сметану.
5
Замесить тесто, долго не вымешивать, чтоб масло не растаяло!
6
Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 мин.
7
Достать тесто, поделить на ровные кусочки
8
Слоеное тесто раскатать на рабочей поверхности, слегка подпыляя ее мукой.
9
Нарезать тесто на прямоугольники, соответствующие длине и ширине сосисок. То есть вам нужно их завернуть в тесто. Смочите одну сторону прямоугольника водой.
Залепите края прямоугольников, заворачивая сосиски в тесто.
10
Затем острым ножом аккуратно нарезать заготовки кружочками, не дорезая до конца теста.
11
Затем поочередно распределите нарезанные колечки вправо и влево.
Взбить одно яйцо и смазать заготовки по всей длине.
12
Затем добавить кетчуп, сыр и отправить в духовку на 200 С- 20 мин. До румяности)
13
"Гусенички"готовы🤤
Приятного вам аппетита!🤗
Спасибо за ❤



4.911196
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями