Блины с творогом. "Широкая Масленица"

Name: Блины с творогом. "Широкая Масленица"
Ingredients: Молоко; Яйцо куриное; сахара или по вкусу; соды; соли; Творог; на кончике ножа Ванилин; ст.л Масло растительное; сливочное масло; Мука пшеничная; Сметана для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#масленица

1ч 25 минут

Ингредиенты

Молоко 600 мл

Яйцо куриное 1 шт

сахара или по вкусу 3 ст.л.

соды 1/2 ч.л.

соли 1 ч.л.

Творог 450 г

на кончике ножа Ванилин

ст.л Масло растительное 2

сливочное масло 50 г

Мука пшеничная 450 г

Сметана для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить блинное тесто. Смешать яйцо с сахаром, солью, содой. Влить теплое молоко. Добавить подогретое растительное масло и сливочное. Хорошо все перемешать.

Всыпать постепенно просеянную муку. Замесить тесто как жидкая сметана по консистенции д.б. При необходимости влить кипятка, если тесто слишком густое.

Напечь блинов, обжаривая их с обеих сторон до румяности. Приготовить начинку для 🥞Творог смешать с сахаром, хорошо растереть, чтобы не было комочков.

Выложить начинку из творога на 🥞 и завернуть. Я попробовала заворачивать разными способами (рулетом, конвертиком, мешочком, треугольниками и т.п.) Можно блинки обжарить на сковороде. Подать со сметаной, мёдом, джемом Приятного аппетита!