
Блины "Светящиеся" супертонкие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#масленица #блины
Ингредиенты
- молока 1 литр
- муки 400 грамм
- яйца 2
- Разрыхлитель 1 пачка
- Соль и сахар по вкусу
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В 1 литр молока добавляем 2 яйца, соль и сахар по вкусу (я люблю сладко солёный вкус блинов), 50 мл подсолнечного масла, пачку разрыхлителя и муку (всыпаем постепенно), перемешиваем венчиком до густоты кефира. Смесь должна быть глянцевой, однородной!
2
Разогревпем сковороду, чуть- чуть смазываем её подсолнечным маслом (кистью), наливаем тесто на середину, растягивая её по всему периметру сковороды ОЧЕНЬ ТОНКИМ СЛОЕМ.(НА большую сковородку 50 мл теста). Жарим с двух сторон до румяной корочки.
3
Блины получаются ОЧЕНЬ тоненькими,"светящимися", с хрустящей, рассыпчатой корочкой по краям, а какие они вкусные!!!! Подаём их со сливочным маслом, сметаной, мёдом, сгущённым молоком! Приятного аппетита!



5510
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями