Мясные шарики с грибами 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌼
#мясныешарики #блюдоизфарша #cookpad2022
#быстрыерецепты
#идеиужина
Ингредиенты
- Фарш (свинина + говядина) 300 гр.
- Молоко 25 мл
- Панировочные сухари 40 гр.
- Яйцо 1 шт
- Лук 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Шампиньоны 4-5 шт.
- Зелень Сыр 70 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем нарезанный лук, чеснок (через пресс), молоко, сухари, яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
Формируем шарики и выкладываем на сковороду обжариваться. Готовим с 2-х сторон до золотистой корочки. Перекладываем на тарелку.
2
Грибы режем на средние кусочки. Обжариваем до готовности.
Добавляем к обжаренным грибам мясные шарики и томим 5-7 мин.
Вливаем ~200 мл. молока и часть тёртого сыра (трём на мелкой терке). Перемешиваем и готовим 10 мин. Обязательно помешиваем!
Готовое блюдо посыпаем остальной частью сыра и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931067
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!