avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные шарики с грибами 🥘
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные шарики с грибами 🥘

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌼
#мясныешарики #блюдоизфарша #cookpad2022 #быстрыерецепты #идеиужина

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры18 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш (свинина + говядина) 300 г
  • Молоко 25 мл
  • Панировочные сухари 40 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1/2 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль, перец по вкусу
  • Шампиньоны 4-5 шт.
  • Зелень сыр 70 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем нарезанный лук, чеснок (через пресс), молоко, сухари, яйцо, соль и перец. Перемешиваем. Формируем шарики и выкладываем на сковороду обжариваться. Готовим с 2-х сторон до золотистой корочки. Перекладываем на тарелку.
2
Грибы режем на средние кусочки. Обжариваем до готовности. Добавляем к обжаренным грибам мясные шарики и томим 5-7 мин. Вливаем ~200 мл. молока и часть тёртого сыра (трём на мелкой терке). Перемешиваем и готовим 10 мин. Обязательно помешиваем! Готовое блюдо посыпаем остальной частью сыра и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями