Сырные пончики

Приготовить ингредиенты. Все должны быть комнатной температуры. Форму смазать маслом и посыпать немного мукой. Моя форма для пончиков рассчитана на 6 шт, поэтому оставшееся тесть я выпекаю в обычной круглой форме и подаю как пирог.

В миске смешать яйца и соль, добавить молоко и масло, перемешать.

Добавить сыр и выбранную добавку и чеснок. У меня колбаса. Перемешать.

Муку соединить с разрыхлителем и просеять к готовой массе, добавить сахар.

Тесто выложить в форму. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов, снизить температуру до 170 и выпекать ещё 25 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.

Приятного аппетита.