
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Мои «сырникоеды» утверждают, что мамины сырники самые лучшие в мире.
25 мин.
2
Ингредиенты
- Творог (у меня 5%) 500 гр.
- Мука пшеничная или рисовая примерно 2 ст. л.
- Желтка 2
- Ванильный сахар (по желанию) 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соли Щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Творог протереть через сито или пробить блендером (вкус будет 🔥). В миске смешать творог, желтки, ванильный сахар, щепотку соли и сахар. Всё тщательно перемешать, добавить муку и ещё раз перемешать.
2
Сформировать из этого теста небольшие шарики, слегка запанировать в муке (по желанию) и придать форму сырника 🥞.
3
Нагреть сковороду, смазанную маслом и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки на медленном огне, под крышкой ❗️.



4.97693
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)