Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фламмкухен - пирог-пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
ФЛАММКУХЕН - это дальний южно-немецкий родственник итальянской пиццы. Этот незатейливый...
Ингредиенты
- чл сухих дрожжей 1
- тёплой воды 200 мл
- чл сахара 0,5
- чл соли 0,5
- гр муки 300
- стл растительного масла 1
- Для начинки:
- гр сливочного сыра или густой сметаны 200
- яйцо 1
- стл растительного масла 2
- гр ветчины 100
- гр тертого сыра 75
- Зелёный лук или другая, зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
1 чл сухих дрожжей развести в 200 мл тёплой воды, добавить 0,5 чл сахара, оставить на 15 мин.
2
Добавить 0,5 чл соли, 300 гр муки, 1 стл растительного масла. Замесить мягкое тесто. Оставить на 30 мин.
3
Для начинки отдельно смешать: 200 гр сливочного сыра или густой сметаны, 1 яйцо, 2 стл растительного масла, 75 гр тертого сыра, 100 гр ветчины (порезать соломкой), нарезанный колечками зелёный лук (я заменила таки на укроп), соль, перец.
4
Тесто разделить на 4 части. Раскатать на припыленной мукой поверхности в овальные лепешки. Сделать небольшие бортики. Выложить начинку.
5
Выпекать при температуре 240 градусов 10-15 мин. Не прозевать!!! Пироги пекутся очень быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
