Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
12 шт
Ингредиенты
- сосиска куриная 12 шт
- Для теста:
- ст кефир 2
- гр дрожжи сухие быстродействующие 7
- ст л сахар 1
- щеп соль 1
- гр сливочное масло 70
- гр мука пшеничная 400
- Для смазывания:
- желток 1 шт
- Для украшения:
- кунжутное семя
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тёплый кефир,дрожжи,сахар и соль соединить.
2
Дальше добавляем растопленное масло и просеянную муку.Замесить тесто скатать в шар.
3
Тесто накрыть и оставить подниматься в тепле.
4
Тесто опустить 2 раза.
5
Снять плёнку на сосисках.
6
Дальше готовое тесто раскатать толщиной 5 мл.Порезать на жгуты шириной 2 см.Каждую сосиску обмотать жгутом из теста.
7
Сосиски в тесте выложить на противень.Смазать желтком и посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой духовке 20 минут при t 180 c.
8
Готовые сосиски в тесте накрыть полотенцем и оставить отдыхать 10 минут.
9
Остывшие сосиски выложить на блюдо.Подавать с горячим чаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
