Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Kisir" Салат из булгура, овощей и зелени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elmaz Kafa
Этот салат относится к турецкой кухне.В Турции его часто готовят,практически в каждом...
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- булгура 2 ст
- огурец 1
- перца (зелёный, красный) 2
- мята 5 веточек
- лук зелёный 3 шт
- лист салата 6 шт
- лимона 0,5
- гранатового соуса 30 гр
- томатной пасты 2 ст.л.
- томатная паста из перца 1 ст.л.
- масло растительное 30 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начало в миску насыпаем 2 ст. булгура, насыпаем 1,5 ч.л. соли и перемешиваем, заливаем 1,5 ст кипятка накрываем крышкой чтоб булгур набух.
2
Тем временем в разогретую сковороду наливаем масло, обжариваем томатную пасту.
3
Нарезаем всю зелень мелко, огурец и перец тоже нарезаем мелко.
4
Томатную пасту наливаем в булгур, и хорошо мешаем руками, затем добавляем сок лимона, гранатовый соус и всю зелень. Мешаем ложкой. Можно для остроты добавить острый красный перец, но это на любителя.
5
Оформляем салат на своё усмотрение. Всем приятного аппетита друзья, обязательно приготовьте его, не пожалеете.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
