
Картофельная запеканка с фаршем 🥮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Люблю разные запеканки и часто их стараюсь готовить ❤
#запеканка...
1 ч
10-12 порции
1
Ингредиенты
- Картофелин 10-12
- Фарша (любого) 300-400 г
- Лук репчатый 1
- Соль, перец
- Молока 100 мл
- Сливочного масла 50 г
- Для заливки:
- Яйца 3
- Сметаны 3 ст. л.
- Сыра 50 г
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Картофель начистить и отварить до готовности,присолить. Далее сделать пюре, добавить масло и молоко.
2
Фарш обжарить с луком. Добавить специи.
3
Заливка : яйца смешать со сметаной и солью. Сыр натереть на самой мелкой терке и добавить к заливке. Перевешать.
4
На дно стеклянной формы выложить часть пюре и разровнять. Сверху выложить весь фарш, разровнять, сверху фарша выложить остальное пюре, распределить и сверху равномерно полить заливкой из яиц. Отправить в духовку на 30 мин, 150°C. Вы ориентируетесь по своей духовке.
Приятного аппетита ❤



4.812041
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)