Салат с клубникой, креветками и бурратой

Name: Салат с клубникой, креветками и бурратой
Ingredients: Шпинат, руккола или любая, другая зелень; буррата; клубники; креветок; сливочного масла для обжаривания; Оливковое масло; Крем-бальзамико; Свежемолотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Мне кажется, что в одной из своих прошлых жизней я была Итальянкой. Варила пасту,...

Ингредиенты

Шпинат, руккола или любая, другая зелень

буррата 1

клубники ~ 10-15 шт

креветок ~ 10 шт

сливочного масла для обжаривания Кусочек

Оливковое масло

Крем-бальзамико

Свежемолотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Листья салата (шпинат, руккола и тд) моем, сушим, выкладываем в салатник. Сверху нарезанную на 4 части клубнику, оставляя в середине место для бурраты. Креветки очистить, достать черную жилку и обжарить на сливочном масле до готовности. Охладить и выложить в салат

В середину помещаем мешочек бурраты. Поливаем салат оливковым маслом, посыпаем свежемолотым перцем и поливаем крем бальзамико.