avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья Ненастьева
Окрошка на квасе БЕЗ КАРТОШКИ Вкусная и кислая окрошка даже если квас самый вкусный.
30 минут
10 порций
1

Ингредиенты

  • Кваса 1.5 литра
  • Лук
  • Укроп
  • Редиска 10 штук
  • огурец 1
  • яиц 5
  • Колбасы 200 грамм
  • Сметана
  • Горчица/хрен

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Пока варятся яйца 🥚нужно порезать все ингредиенты (огурец, редис, колбасу). Потом добавляем и яйца.
2
Лук и укроп отдельно порезать и потолочь в кастрюле до зелёного сока.
3
Добавляем в кастрюлю 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки Сметаны и 1 частную ложку горчицы. Мешаем до однородной консистенции.
4
Добавляем половину нашего кваса. Мешаем хорошенько. Добавляем оставшиеся ингредиенты и квас. Я добавила 2 ложки уксуса. Вуаля. Лучшая окрошка готова.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1