Выпечка Печенье

Овсяное печенье с горьким шоколадом

Name: Овсяное печенье с горьким шоколадом
Yield: 25-30 порций
Ingredients: Овсяные хлопья долгой варки; Мука в/с; Белый сахар; Тростниковый сахар; Сода; Соль; Растительное масло; Яйца; Ванильный экстракт или ванилин 1,5 г; Порубленный горький шоколад или шоколадные капли — 200 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Нежное и ароматное овсяное печенье – любимое лакомство многих поколений. Оно идеально...

30 мин.

25-30 порций

Ингредиенты

Овсяные хлопья долгой варки 250 г

Мука в/с 280 г

Белый сахар 100 г

Тростниковый сахар 200 г

Сода 1 ч. л

Соль 1 ч. л

Растительное масло 250 мл

Яйца 2 шт

Ванильный экстракт или ванилин 1,5 г несколько капель

Порубленный горький шоколад или шоколадные капли — 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Духовку разогреть до 160ºC, выстелить противень пергаментом для выпечки. В чаше миксера или в миске смешать овсяные хлопья, муку, два вида сахара, соду, растительное масло, яйца и ваниль, перемешать с помощью миксера, пока масса не увлажнится и не сформируется крошка. Затем вмешать шоколадные капли либо кусочки порубленного шоколада.

Руками взять по 1 ст. л. теста, сформировать шарики. Если тесто кажется слишком сухим и рассыпчатым, то можно добавить ещё немного масла.

Выложить получившиеся шарики на противень и слегка надавить руками.

Выпекать 10–12 минут, дать полностью остыть на противне.

Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, сохраняйте и не забывайте поставить ❤️, мне будет приятно. Сделано с ❤️.

...