Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки фаршированные фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Лето... Море овощей по доступным ценам,а если это ещё и свой, родненький,выращенный...
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
11 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
34 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Фарш мясной 200 г
- Мука 50 г
- По вкусу соль и перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок надрезать на небольшие двойные кругляшки,как гармошка, посолить и отложить в сторону
2
Из фарша приготовить небольшие шарики, чтобы они могли поместиться в "кабачковую книжку"
3
Разогреть масло на сковороде, обмакнуть кабачковые шайбочки в муку с обеих сторон и жарить до румяности. Сначала под крышкой,а с другой стороны без крышки
4
Можно сложить в сотейник и немного потушить,но я этого не делала - кабачок молоденький, а фарша в блюде немного,он также хорошо прожарился. Пробовала со сложным соусом из сметаны и кетчупа,но и без соуса тоже вкусно. Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
