
Рожки для гарнира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- рожки 200 гр
- Мясной бульон
- Растительное масло
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сковороду налить мясной бульон и растительное масло. Высыпать рожки толщиной два слоя, один слой на половину закрывается бульоном и при приготовлении впитывается один слой.
2
Перемешивать рожки после того как бульон впитается и при этом даже низ зарумянится. Мешать силиконовой лопаткой постоянно. Добавлять бульон небольшими порциями по мере впитывания в рожки, т.е. рожки довести до состояния сухих рожек и снова добавлять бульон.
Посолить по необходимости.
3
Плиту выключить, рожки оставить на плите, без крышки готовится блюдо.
Такие рожки не развариваются и не будут мягкими.



4.831817
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)