Ветчина из курицы в желе

Промойте, нарежьте филе, морковь. Добавьте соевый соус, сушёный чеснок, желатин, поперчите, перемешайте, накройте куриной кожицей,

Уберите маринад в холодильник на 3 часа.

Уберите кожицу, выложите в чоппер погруженной, измельчите.

Поместите внутрь корпуса рукав для запекания, верхний край пакета выверните на внешнюю сторону корпуса.

Выложите фарш в ветчинницу, поднимите края пакета и аккуратно скрутите их жгутом.

Поверх завязанного пакета установите вторую крышку загнутой кромкой вниз.

Совместите четыре отверстия на крышке с прорезями для пружин на корпусе.

Верхний крючок пружины вставьте в отверстие на крышке.

Положите изделие на бок в чашу мультиварки, наполните чашу чистой водой так, чтобы она покрывала корпус ветчинницы.

Установите программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 2 часа.

По окончании приготовления выньте чашу из мультиварки и аккуратно извлеките ветчинницу.

Остудите прибор до комнатной температуры, после чего уберите в холодильник на 3 часа.

После того, как продукт остыл, аккуратно снимите пружины с корпуса, потянув каждую за кольцо, снимите крышку и извлеките готовый продукт.

БЕЛКИ 22.52, ЖИРЫ 1.72, УГЛЕВОДЫ 2.1, ККАЛ 113.65