Завитушки с зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
Тесто
Молоко 130 мл
Сливочное масло 100 гр
Мука 300-350 гр
Соль 0,5 ч. л
Сахар 1 ч.л
Дрожжи сухие 5 гр
Начинка
Сыр 100 гр
Чеснок 4 зубчика
Лук пучок
Укроп пучок
Масло сливочное 30 гр
Яйцо + 1 ст. л. молоко для смазывания завитушек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Растопить сливочное масло, дать остыть.
2
В миску налить теплое молоко, добавить растопленное сливочное масло, дрожжи, соль, сахар, муку.
3
Замешиваем мягкое эластичное тесто. Тесто убрать в пакет и оставить на 20 минут при комнатной температуре.
4
В миску отправить нарезанный зелёный лук и укроп.
5
В другую миску натереть сыр натертый на крупной тёрке, добавить чеснок пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
6
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом.
7
Выложить по всему прямоугольнику зелень равномерно.
8
На зелень выложить сыр с чесноком равномерно.
9
Свернуть в рулет.
10
Рулет порезать на шайбы шириной 3 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать смесью яйца с молоком.
11
Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 -25 минут.
12
Приятного аппетита!
4.831877
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!