Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Завитушки с зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- Тесто
- Молоко 130 мл
- Сливочное масло 100 гр
- Мука 300-350 гр
- Соль 0,5 ч. л
- Сахар 1 ч.л
- Дрожжи сухие 5 гр
- Начинка
- Сыр 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Лук пучок
- Укроп пучок
- Масло сливочное 30 гр
- Яйцо + 1 ст. л. молоко для смазывания завитушек
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло, дать остыть.
2
В миску налить теплое молоко, добавить растопленное сливочное масло, дрожжи, соль, сахар, муку.
3
Замешиваем мягкое эластичное тесто. Тесто убрать в пакет и оставить на 20 минут при комнатной температуре.
4
В миску отправить нарезанный зелёный лук и укроп.
5
В другую миску натереть сыр натертый на крупной тёрке, добавить чеснок пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
6
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом.
7
Выложить по всему прямоугольнику зелень равномерно.
8
На зелень выложить сыр с чесноком равномерно.
9
Свернуть в рулет.
10
Рулет порезать на шайбы шириной 3 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать смесью яйца с молоком.
11
Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 -25 минут.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
