Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с баклажанами🍆, томатами, луком и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- баклажан 400 грамм
- томатов 300 грамм
- болгарского перца 300 грамм
- небольших головки репчатого лука 2
- чеснока 2 зубчика
- соль по вкусу
- соевого соуса 2 столовых ложки
- растительное масло
- сахара 0,5 чайной ложки
- чёрный молотый перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Лук нарезать кольцами, слегка примять, посолить, слегка сбрызнуть уксусом и растительным маслом и дать постоять 10-15 минут.
2
Нарезать баклажаны соломкой, немного присолить и обжаривать на сильном огне 5 минут на растительном масле.
3
Перец нарезать соломкой.
4
Томаты должны быть спелые и сладкие нарезать дольками.
5
Соединяем обжаренные баклажаны, маринованный лук, томаты и перец, добавляем сахар, соевый соус, тертый чеснок, чёрный молотый перец и заправляем растительным маслом. Солим после того, как все соединим, т.к. в соевом соусе уже есть соль.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
