Тортик на День Рождения мужу!

Name: Тортик на День Рождения мужу!
Ingredients: Бисквит:; яйца; разрыхлителя; сахара; муки; Крем:; молока; муки; яйцо; сахара; ванилин; Глазурь:; молока; сахара; какао; слив.масла; Пропитка:; сахар; вода; лим.кислота; коньяка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! 7 сентября отметили День Рождения моего мужа. Вот такой...

Ингредиенты

Бисквит:
яйца 4
разрыхлителя 1 ч.л.
сахара 1 стакан
муки 1 стакан
Крем:
молока 1 стакан
муки 2 ст.л
яйцо 1
сахара 1/2 стакана
ванилин
Глазурь:
молока 4 ст.л.
сахара 2 ст.л.
какао 1 ст.л
слив.масла 50 гр.
Пропитка:
сахар 150 гр.
вода 150 мл.
лим.кислота на кончике ножа
коньяка 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит я готовила в мультиварке)) Бисквит: яйца взбить с сахаром.добавить мук с разрыхлителем. Дно и бока чаши смазать слив.маслом. Выложить тесто.Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут. Отключить мультю, крышку не открывать. Дать коржу постоять 10 минут. Открыть крышку. Дать немного остыть,вынуть. Сироп: сахар, воду, лим.кислоту довести до кипения и добавить коньяк

Крем:, муку, яйцо, сахар, ванилин. Перемешать и вводить молоко, непрерывно помешивая варить до загустения на медленном огне. Снять с огня добавить кусочек масла и взбить. Охладить.

Глазурь: молоко, сахар, какао смешать. Проварить на слабом огне до загустения добавить масло и вымесить. Бисквит разрезать на 3 части, пропитать сиропом и промазать кремом. Ещё не остывшей глазурью смазать верх и бока тортика. Украсить по желанию. Я украсила орешками! Крема я сделала одну порцию....пришлось второй корж промазать вареньем. Но всё равно получилось вкусно.

Для Вас рекомендация....делайте крем две порции. Тортик очень нежный, влажный и вкусный. Приятного чаепития!

...