
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Обычно я готовлю на рисовой муке, она нежнее, и хочется верить, что чуточку...
30 мин
8 штук
9
Ингредиенты
- творога -- беру пачку Пискарёвского 250 г
- ст ложек рисовой муки 3-5
- Ванилин или ванильный сахар
- яйца 2
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Творог размять вилкой и разбить туда 2 яйца. Смешать.
2
Добавляем ванилин или сахар.
3
Добавляем муку столовой ложкой и перемешиваем. Можно походу добавлять муку или обкатать потом в муке, если плохо лепятся.
4
Ложкой набираем тесто и руками (влажными) лепим шарики, которые потом слегка приминаем нужной формы.
5
Разогреваем сковородку, масло.
И только на разогретое масло выкладываем сырники.
6
Минуты через 2-3 переворачиваем, должна появиться лёгкая корочка и золотистый цвет.
7
С другой стороны сырники можно накрыть крышкой. Творог по бокам должен поменять цвет. Значит сырники готовы.



4.96779
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)