Лаваш с творожной сладкой начинкой

Яйцо взбить вилкой с молоком. Лаваш 2 листа для одной начинки, размеры и ингредиенты начинки по своему вкусу, на один лист лаваша намазать творожную массу или самим сделать творожную сладко-ванильную массу, накрыть вторым слоем, прижать немного, смазать чуть-чуть яично-молочной смесью, посыпать шоколадной крошкой и кокосовой стружкой, можно и второй лист лаваша смазать творожной массой и на нее уже посыпать шоколадом и стружкой. Свернуть рулетом и нарезать небольшими кусочками.

Яблоко помыть, очистить от семян и кожуры если необходимо, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле минуты 2-3. Принцип тот же, только на второй лист лаваша выложить яблочную начинку немного отступить от краев немного и посыпать корицей по желанию. Свернуть рулетом и нарезать небольшими кусочками.

Окунуть рулетики в яично-молочную смесь и обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита 😋.