Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка пюре с лаврушкой на гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Если лаврушечку отварить с картошкой, то пюрешка приобретет пикантный нежный вкус.
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лавровый лист 2 шт
- ст л без горки Соль 1/2
- гр Масло сливочное 50
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, моем нарезаем средними кусочками, кладем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы полностью покрывала картошку, кладем лаврушку, солим. Доводим до кипения. Снимаем пену. Закрываем крышкой и варим на медленном огне до мягкости картофеля. Примерно 20 минут.
2
В стакан сливаем жидкость с картошки. Нам нужно оставить для пюре 200 мл картофельного отвара, желательно со дна кастрюли. Лишнее слить.
3
Картофель мнем, добавляем сливочное масло, вливаем жидкость из под картошки, немного мнем ступкой и взбиваем блендером до кремообразной текстуры.
4
Приятного аппетита! 😁✨️🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
