avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
premium
Приготовила по рецепту: https://ovkuse.ru/recipes/16573219

Ингредиенты

  • Сосиски
  • Яйцо куриное для смазывания 1 шт
  • Тесто:
  • Вода теплая 125 мл
  • Дрожжи сухие 5 гр
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло растительное 20 гр
  • Муки (мука разная) примерно 225 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Просеять мук, добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать. В центре сделать углубление, влить воду и масло. Замесить мягкое тесто, смазать растительным маслом. Накрыть салфеткой, отправить в теплое место для подъема минут на 40.
2
Далее тесто обмять, разделить на равные части, скатать шарики, накрыть салфеткой. Шарик скатать в жгут, раскатать в тонкую ленту, обернуть ею сосиску, выложить на противень, застеленный пергаментом. Накрыть салфеткой, оставить мин на 10 отдохнуть. Смазать взбитым яйцом.
3
Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 30 (зависит от духовки). Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1