
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Приготовила по рецепту: https://ovkuse.ru/recipes/16573219
Ингредиенты
- Сосиски
- Яйцо куриное для смазывания 1 шт
- Тесто:
- Вода теплая 125 мл
- Дрожжи сухие 5 гр
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 20 гр
- Муки (мука разная) примерно 225 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять мук, добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать. В центре сделать углубление, влить воду и масло. Замесить мягкое тесто, смазать растительным маслом. Накрыть салфеткой, отправить в теплое место для подъема минут на 40.
2
Далее тесто обмять, разделить на равные части, скатать шарики, накрыть салфеткой. Шарик скатать в жгут, раскатать в тонкую ленту, обернуть ею сосиску, выложить на противень, застеленный пергаментом. Накрыть салфеткой, оставить мин на 10 отдохнуть. Смазать взбитым яйцом.
3
Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 30 (зависит от духовки). Приятного аппетита!



4.821947
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)