Ёжики в сметанном соусе

Ёжики в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Шайкова
1 ч
8 порций
16

Ингредиенты

Фарш 400 гр
Рис отварной 100 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вода 400 мл
Сметана 20% 4 ст.л.
Крахмал 1 ст.л. с горкой
яйцо 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В фарш добавить лук, морковь, яйцо, рис, все перемешать.
2
Сформировать ежики, выложить в сковороду. Можно обжарить, можно нет.
3
В воде комнатной температуры смешать сметану и крахмал.
4
Залить ежики.
5
Накрыть крышкой, поставить на небольшой огонь, томить 40 минут.
...
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Дарья, здравствуйте🙋🙋, приготовила ежат)), знаете, обычно готовлю в томатном соусе и без моркови, но овощи люблю, и морковь здесь "на месте" 👍,...
17 ноября 2022 г.
Ответить
@Elfooboo очень рада, что рецепт понравился. Я тоже добавляла томатную пасту, но эти делала, чтобы и дочка маленькая ела, поэтому без нее
17 ноября 2022 г.
Ответить
@dashuha да, для детей самое оно👍👍👍
17 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!