Суп-пюре"Диетическая Шамбала"🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Agni Shakti
🪔🫶👄Мега- лёгкий, насыщающий суп
1 ч
6 порций
4
Ингредиенты
- 🧅Лук 1 шт
- 🥕 Морковь 1 шт
- 🥔 Картофель 7 шт
- Цветная капуста половина
- Кабачок
- 🧂Соль, специи (у меня Пажитник Шамбала-индийская специя)
- Зелень по вкусу
- Сливки 50-100 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Варим бульон из очищенных лука и моркови (15 мин).
2
Чистим картофель,нарезаем кубиками, добавляем в отваренный бульон. Как картофель закипит, посолим.
3
Далее нарезаем кубиками кабачок, и добавляем в суп.
4
Через 5 минут, добавляем подготовленную к варке цветную капусту.
5
Довариваем капусту, снимаем с огня. Сливаем половину жидкости в отдельную ёмкость.
6
Пюрируем блендером суп, добавляем по густоте (по вкусу) слитый бульон.
7
Далее добавляем соль, специи, зелень, на ваш вкус.
8
И в конце добавляем сливки (50-100 мл), пюрируем и ещё раз даем закипеть супу.
9
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881413
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Здравствуйте скажите пожалуйста а Сколько приблизительно довариваете цветную капусту
18 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!