Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пудинг „Инь и Янь”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
40 минут
6 порций
10
Ингредиенты
- гр како порошка 75
- ст.л кукурузный крахмал 4
- молока 3 стакана
- гр сливочного масла 60
- сахара 1 стакан
- ч.л соли 0,25
- яйца (слегка взбитое) 2
- ванилин пакетик
- гр белого шоколада 100
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Предупреждаю сразу! Все ингредиенты делиться пополам, т.к у нас две половины, разного вкуса. Внимательно разберите этот рецепт.
2
В миске, смешать какао порошок, сахар, крахмал и соль (сухие ингредиенты).
3
В сотейник налить молоко и на среднем огне подогреть до высокой температуры, но не доводить до кипения.
4
Налить немного горячего молока в миску с какао, перемешать, а затем эту шоколадную пасту выложить в сотейник с оставшимся молоком, стоящий на плите на медленном огне. Ввести яйцо и половину сливочного масла, хорошо размешать.
5
Готовить пудинг на медленном огне около 5-8 минут, постоянно помешивая. Затем снять сотейник с плиты, ввести ванильный экстракт и оставшееся сливочное масло, хорошо размешать.
6
Подавать шоколадный пудинг в сервировочной миске по половинке.
7
Вторую полови делаем так же, только вместо како порошка, закидываем белый шоколад.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
