Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Десяточка" в зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Салат десяточка – восхитительная закуска, купить которую невозможно. Можно только...
Ингредиенты
- томатов 10 шт
- луковиц 10 шт
- баклажанов 10 шт
- болгарских перцев 10 шт
- сахара 100 гр
- соли 1,5 ст.л
- 6% уксуса 100 мл
- растительного масла 90 мл
- Я в этот салат ещё морковку добавляю
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить все необходимые овощи, баклажаны порезать на кружочки, у перцев убрать семена, помидоры нарезать на дольки, лук – на полукольца.
2
Сложить нарезку в казанок, влить масло, посолить, добавить сахар, перемешать, дать салату закипеть при среднем нагреве, уменьшить нагрев до минимального, варить 30-35 минут, помешивая, за пару минут до готовности влить уксус, перемешать.
Кипящую овощную массу разложить по подготовленным банкам, закатать крышками, дать остыть в перевернутом виде под одеялом.
3
👩🍳Совет: Не выбрасывайте семечки от сладкого перца, подсушите их, а потом измельчите в кофемолке и добавляйте зимой для аромата и вкуса в супы, вторые блюда и салаты.
4
🌶 Приятных хлопот Вам на кухне! Желаю, чтобы ваши заготовки были самыми вкусными!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
