
Хлеб на картофельном пюре
Рецепт с фото пошаговый
#премиякреатив Если у вас осталось картофельное пюре, испеките хлеб! Мягкий,...
3 часа
Ингредиенты
- картофельное пюре 300 г
- вода 350 мл
- мука 4 стакана (граненый, с ободком)
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- дрожжи сухие 5 - 7 г
- масло растительное 2 ст. л. + 1 ст. л.
- масло растительное для смазки формы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофельное пюре размять. Влить воду.
2
Добавить соль, сахар. Перемешать до однородности и подогреть до 37-40 градусов.
3
Всыпать стакан муки и дрожжи. Хорошо перемешать.
4
Влить растительное масло, перемешать. Постепенно добавить остальную муку и замесить мягкое эластичное тесто.
5
Колобок теста смазать растительным маслом, накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часа для подъема. В процессе 1 раз опустить.
6
Когда тесто будет готово, выложить его на стол и сформовать хлеб.
7
Выложить в смазанную маслом форму и оставить для подъема. Тем временем разогреть духовку до 200 градусов.
8
Выпекать 45-50 минут.
9
Горячий хлеб смазать сливочным маслом, вынуть из формы, накрыть полотенцем и остудить.
10
Приятного аппетита!



4.96846
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
4
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями