Заготовка щавеля на зиму

Самый простой и быстрый способ заготовки щавеля на зиму.

Ингредиенты

Щавель
Вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Щавель хорошо вымыть, банки простерилизовать (я ополаскиваю спиртом или уксусом). Щавель нарезать как на суп, плотно уложить в банки и залить обычной холодной водой. Можно из магазина бутилированной, у меня дома стоит фильтр. Закрыть крышкой. Всё. Простейшая заготовка щавеля закончена. Единственный минус этого способа - хранится щавель должен в холодильнике.
2
Но! Если щавель залить не холодной водой, а только что закипевшей, закрыть крышками, перевернуть и накрыть "одеялом" до полного остывания, то такие заготовки можно хранить и при комнатной температуре. Приятного...
...
22 сентября 2023 г.
...

Эмоции 4

Подарите автору эмоцию!
2
1
1
0