
Лепешки с сыром на кефире в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- любого сыра по вкусу 150 г
- муки пшеничной 2 стакана
- кефира 1 стакан
- сахара, соли и соды по 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:
2
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.
3
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.
4
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
5
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.
6
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!



4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями