Самые правильные картофельно-кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Это самые-самые вкусные оладушки из кабачков! Стоит только соблюсти все пропорции и на...
Ингредиенты
кабачки 500 грамм
картофель 500 грамм
луковица 1 штук
яйцо 2 штук
пуч. укроп 1/2
соль по вкусу
перец по вкусу
мука 120-150 грамм
растительное масло 50-70 мл
пуч. зеленый лук 1/4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки натереть на крупной терке, посолить и отставить в сторону минут на 20.
2
Картофель и лук трем на мелкой терке(как на драники). Если чередовать лук и картофель во время натирания, то картофель не почернеет. Отставим смесь в сторону минут на 10.
3
Слегка отжимаем картофель. Чуть сильнее отжимаем кабачки.
4
Смешиваем кабачки, картофель, 2 яйца, мелко порезанную зелень и зеленый лук. Солим, перчим. Добавляем муку.
5
Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем со сметаной и наслаждаемся! Приятного аппетита!
4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!