Овощи с мясом в духовке

Name: Овощи с мясом в духовке
Ingredients: Говядина; Картофель; Лук; Морковь; Кабачок; Соль; Перец; Растительное масло; Томатная паста; Майонез; Укроп; Петрушка; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Что может быть проще блюда, чем мясо с овощами, но приготовить их можно тысячу...

Ингредиенты

Говядина 500 г
Картофель 700 г
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Перец 1 ч. л.
Растительное масло
Томатная паста 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Укроп
Петрушка
Чеснок 2 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1735

человек планируют готовить

Для приготовления мяса с овощами в духовке нам понадобится: хороший кусок говядины без жира 500 г., сырой картофель 700 г., репчатый лук 2 шт., морковь 1 шт., кабачок 1 шт., соль, молотый перец, растительное масло, томатная паста 2 ст. л., майонез 2 ст. л., укроп, петрушка, чеснок 2 зубчика.

Все овощи промоем и почистим. Нарежем средними кубиками: картофель, морковь, кабачок и лук. Зелень мелко порубим.

Майонез и томатную пасту перемешаем и добавим 1 зубчик чеснока.

Говядину промоем, обсушим и нарежем небольшой соломкой.

Возьмем жаропрочную посуду, выложим сначала мясо, а сверху все овощи вперемешку.

Сверху равномерно распределим смесь и томатного соуса, майонеза и чеснока. Посолим и поперчим. И отправляем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Смотрите по готовности ингредиентов, так как у всех духовки разные.

Вот и всё! Мой очень вкусный, полезный и интересный обед готов! Это блюдо не требует больших кулинарных способностей, его готовить очень просто, но получается вполне полноценный вкусный обед.

Пожалуйста, делитесь своими рецептами. Напишите рецепт на сайте. Любые повседневные блюда. Попробуйте.

...