
Клубнично-шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Олешко
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- и 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1
- чайной ложки соли 1/8
- сливочного масла, смягченного 3 столовые ложки
- греческий йогурт 3 столовые ложки
- сахара 1 стакан
- большое яйцо 1
- молока 1/2 стакана
- ванильный сахар 1 пакет
- шоколадной стружки плюс еще для украшения верха пирога 1/3 чашки
- клубники 0,5 кг
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
1. Разогрейте духовку до 220°. Выложите пергаментной бумагой дно формы для выпекания. Смажьте форму сливочным маслом.
2. Просейте муку, пекарский порошок и соль.
3. В отдельной миске смешайте масло, греческий йогурт и 1 стакан сахара и, используя электрический миксер, взбейте на средней-высокой скорости не более 2 минут.
4. Уменьшите скорость до средней, добавьте яйцо, взбейте до легкий и пушистости. Затем смешайте с молоком, ванилью.
5.Смешайте муку и жидкую смесь и добавьте шоколадную стружку в тесто.
6. Переместите тесто в форму для выпекания. Разместите клубнику на вершине пирога.
2
7. Выпекать пирог около 1 часа до образования в верху золотисто-коричневого цвета. В последние 5-10 минут выпечки, вы можете вытянуть пирог из духовки и посыпать еще несколькими стружками шоколада.
3
Приятного аппетита!



4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями