Выпечка Пирог

Клубнично-шоколадный пирог

Name: Клубнично-шоколадный пирог
Ingredients: муки; и 1/2 чайной ложки разрыхлителя; чайной ложки соли; сливочного масла, смягченного; греческий йогурт; сахара; большое яйцо; молока; ванильный сахар 1 пакет; шоколадной стружки плюс еще для украшения верха пирога; клубники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Олешко

Ингредиенты

муки 2 стакана

и 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1

чайной ложки соли 1/8

сливочного масла, смягченного 3 столовые ложки

греческий йогурт 3 столовые ложки

сахара 1 стакан

большое яйцо 1

молока 1/2 стакана

ванильный сахар 1 пакет

шоколадной стружки плюс еще для украшения верха пирога 1/3 чашки

клубники 0,5 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Разогрейте духовку до 220°. Выложите пергаментной бумагой дно формы для выпекания. Смажьте форму сливочным маслом. 2. Просейте муку, пекарский порошок и соль. 3. В отдельной миске смешайте масло, греческий йогурт и 1 стакан сахара и, используя электрический миксер, взбейте на средней-высокой скорости не более 2 минут. 4. Уменьшите скорость до средней, добавьте яйцо, взбейте до легкий и пушистости. Затем смешайте с молоком, ванилью. 5.Смешайте муку и жидкую смесь и добавьте шоколадную стружку в тесто. 6. Переместите тесто в форму для выпекания. Разместите клубнику на вершине пирога.

7. Выпекать пирог около 1 часа до образования в верху золотисто-коричневого цвета. В последние 5-10 минут выпечки, вы можете вытянуть пирог из духовки и посыпать еще несколькими стружками шоколада.