
Мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Из доступных продуктов. Быстро, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- мясного фарша (с луком) 200 г
- одно яйцо
- молотого кардамона щепотка
- соль по вкусу
- перец черный молотый и перец красный молотый по вкусу
- ч. л куркумы без горки 1
- две средних картофелины
- ст. л растительного масла 2
- ст. л манной крупы 2
- воды для фарша 0,5 стакана
- ст. л сметаны 2
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Сырой картофель натерла на терке. Налила в сковороду растительное масло, посыпала манной крупой и выложила половину картофеля. Слегка посолила.
2
Выложила фарш, разбавленный водой для воздушности, посыпала его куркумой и кардамоном, сверху выложила остальную часть картофеля. Посолила и поперчила.
3
Взбила ложкой яйцо, добавила сметану, перемешала и смазала этой смесью запеканку.
4
Выпекала в духовке, разогретой до 180 градусов чуть больше часа.
5
Приятного аппетита!



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями