Мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Из доступных продуктов. Быстро, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
мясного фарша (с луком) 200 г
одно яйцо
молотого кардамона щепотка
соль по вкусу
перец черный молотый и перец красный молотый по вкусу
ч. л куркумы без горки 1
две средних картофелины
ст. л растительного масла 2
ст. л манной крупы 2
воды для фарша 0,5 стакана
ст. л сметаны 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сырой картофель натерла на терке. Налила в сковороду растительное масло, посыпала манной крупой и выложила половину картофеля. Слегка посолила.
2
Выложила фарш, разбавленный водой для воздушности, посыпала его куркумой и кардамоном, сверху выложила остальную часть картофеля. Посолила и поперчила.
3
Взбила ложкой яйцо, добавила сметану, перемешала и смазала этой смесью запеканку.
4
Выпекала в духовке, разогретой до 180 градусов чуть больше часа.
5
Приятного аппетита!
4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!