
Рождественское печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Цинковская
Добрый день друзья! Но вот и праздник на пороге. Предлагаю испечь вот такое печенье -...
Ингредиенты
- размягченного масла, 100 грамм сахарного песка 100 грамм
- пшеничной муки 225 грамм
- желток 1
- соли щепотка
- ст.л холодной воды, несколько капель смородиновой эссенции 2
- Для глазури: 150 грамм сахарной пудры
- белок 1
- капель лимонного сока несколько
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Разотрите в пышную массу масло с сахаром, подсыпьте муку, соль, затем соедините со смесью желток, воду, эссенцию и замесите крутое тесто.
2
Заверните тесто в пленку и положите на 30 минут в холодильник.
3
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, вырежьте фигурки и разложите на листе.
4
Выпекайте при 200 градусах 10 минут.
5
Приготовьте белковую глазурь.
6
Взбейте сахарную пудру с белком и лимонным соком.
7
Можно подкрасить глазурь в разные цвета.
8
Нарисуйте глазурью узоры и дайте застыть.
9
Такими печеньями можно украсить елку, если при разделке теста сделать отверстия, а когда застынет глазурь - продеть в отверстия красивые ленточки или нитки.
10
С Праздником Новым 2013 ГОДОМ!



4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями