Симит (турецкая выпечка с кунжутом)
Рецепт с фото пошаговый
Автор galina17
Ингредиенты
муки 3 стакана
растительного масла 150 мл.
ст. ложки кунжутной пасты (можно приготовить самостоятельно: на 1 стакан семечек кунжута 2
размолотых в кофемолке добавить 100 мл. растительного масла без запаха и растереть)
яйца 2
сметаны 4 ст.л.
сахара 1 ст. л.
соли 1 ч.л.
пакет разрыхлителя для теста 1
семечки кунжута
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белок отделить от желтков.
2
Желтки смешать с растительным маслом, кунжутной пастой, сметаной, сахаром, солью и разрыхлителем.
3
Хорошо перемешать.
4
Добавить муку и вымесить тесто.
5
Из теста накатать шарики величиной с грецкий орех.
6
Из каждого шарика вылепить бублик.
7
В белок добавить 2-3 ст. ложки холодной воды и взбить.
8
Бублики обмакнуть сначала в белок, а затем в миску с семечками кунжута и выложить на противень.
9
Выпекать в духовке 25-30 минут при темп. 180 градусов.
4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!