
Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- помидора 2-3
- репчатая луковица 1
- помидора 2
- болгарских перца 1-2
- зубца чеснока 2
- соль по вкусу
- ст. ложки оливкового масла 2-3
- зелень свежая или сухие прованские травы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовка:20мин ›
2
Общее время: 1ч20мин
3
Тушим, пока соус немного не загустеет.
4
Далее, нарезаем на кружочки овощи и складываем их поочередно в форму, после чего поливаем соусом.
5
Смешиваем оливковое масло, соль и рубленый чеснок, поливаем сверху овощи.
6
Посыпаем зеленью или прованскими травами, чтобы было совсем уже по-французски.
7
Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку.
8
Запекаю обычно при температуре 170гр около 1 часа.
9
Подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
10
Приятного аппетита!



4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями