Бабушкины тонкие блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно...
Ингредиенты
муки 3 стакана
молока 4 стакана
яйца 2
сливок ,5 стакана
сливочного масла 5 ст.л.
подсолнечного масла 50 г
сахара 3 ст.л.
соли ,5 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку перед использованием нужно просеять.
2
Добавляем яйца, сахар и соль.
3
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы.
4
В готовом тесте не должно быть комков.
5
Добавляем в тесто сливки.
6
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто.
7
Сливочное масло не должно быть горячим!
8
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
9
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!