Вкуснейшие пампушки

Name: Вкуснейшие пампушки
Ingredients: Теплая вода; Сахар 1 ст.л; Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г); Мука ≈3стакана; растительное масло 3 ст.л; Соль 1/2 ч.л; Дополнительно:чеснок; лук; зелень; растительное или растопленное сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор валентина

Ингредиенты

Теплая вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л
Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
Мука ≈3стакана
растительное масло 3 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Дополнительно:чеснок
лук
зелень
растительное или растопленное сливочное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

160

человек планируют готовить

Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, сахар и муку, смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились, только после этого добавляйте масло.

Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции, оно не должно и не будет прилипать к рукам, после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем.

Дайте отдохнуть от 20 минут до часа, все зависит от того как будет подходить тесто.

Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом.

Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице, мелко нарезать лук и в хорошо разогретое растительное масло, обжарить.

В конце жарки посолить и немножко добавить воды.

Когда вытащите пампушки с духовки, залейте приготовленной зажаркой, измельчите и добавьте зелень. накройте минуты на 3 влажным полотенцем.

Они получаются безумно ароматными и вкусными, особенно к горячему борщу

...