Апельсиновое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- Сметана - 3 ст.л
- растительное масло - 3 ст.л
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 225 г
- Яйца куриные - 1 шт
- Мука - 250 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Апельсин - 1 шт
- Крахмал - 1 ст.л
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить венчиком, всыпать 5 ст.л. сахара, еще раз взбить.
2
В яичную смесь добавить сливочное и растительное масло, сметану и просеянную муку с разрыхлителем.
3
Замесить мягкое эластичное тесто.
4
Тесто разделить на 4 части, накрыть пленкой и убрать в холодильник.
5
Апельсин помыть, вытереть и перекрутить в мясорубке (чистить не нужно).
6
Перекрученный апельсин смешать со 100 г сахара и крахмалом.
7
Выложить на сковороду и проварить до загустения (процесс занимает 1-2 минуты).
8
Остудить.
9
Кусок охлажденного теста раскатать в прямоугольник, выложить 1/4 часть апельсиновой начинки, распределить ровным слоем.
10
Аккуратно свернуть в рулетик.
11
Острым ножом разрезать на кусочки (примерно 3-4 см).
12
То же самое проделать с оставшимся тестом.
13
Выпекать печенье при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
