avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ORANGE COOKIES или АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ORANGE COOKIES или АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна
идеальное удовольствие 👌: нежное, мягкое, невероятно цитрусовое и ароматное!!! Вот,...

Ингредиенты

  • Для теста
  • Муки 300 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахара 80 г
  • Слив масла 50 г
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Для начинки:
  • Апельсин 1 шт.
  • Кукурузного крахмала 20 г
  • Сахара 100-120 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Для теста: 50 гр размягченного сливочного масла растереть с 80 гр сахара. Добавить 1 яйцо, 3 ст л сметаны, 3 ст л растительного масла, щепотку соли. Все смешать. Просеять 300 гр муки и 1 ч л разрыхлителя к остальным ингредиентам. Перемешать. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на полчаса.
2
В это время приготовить начинку: хорошо вымыть 1 апельсин. Вместе с кожей порезать на дольки, удалив все косточки. Сложить кусочки апельсина, 100 гр сахара (количество сахара в большую/меньшую сторону можно регулировать по вкусу) и 20 гр кукурузного крахмала в чашу блендера. Всё хорошо измельчить.
3
Разогреваем духовку до 180 градусов. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Смазать тесто начинкой и аккуратно свернуть в рулет. Рулет порезать на кусочки 3-4 см. Выпекать 20 мин, до румяного цвета.
4
P.s. Это печенье идеально подходит к чаю или даже к кофе. Надо печь!!! Я прям настаиваю! 💖
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1