ORANGE COOKIES или АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
идеальное удовольствие 👌: нежное, мягкое, невероятно цитрусовое и ароматное!!! Вот,...
Ингредиенты
- для теста
- муки 300 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- яйцо 1 шт
- сахара 80 гр
- слив масла 50 гр
- сметаны 3 ст л
- растительного масла 3 ст л
- соли Щепотка
- для начинки:
- апельсин 1 шт
- кукурузного крахмала 20 гр
- сахара 100-120 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста: 50 гр размягченного сливочного масла растереть с 80 гр сахара. Добавить 1 яйцо, 3 ст л сметаны, 3 ст л растительного масла, щепотку соли. Все смешать. Просеять 300 гр муки и 1 ч л разрыхлителя к остальным ингредиентам. Перемешать. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на полчаса.
2
В это время приготовить начинку: хорошо вымыть 1 апельсин. Вместе с кожей порезать на дольки, удалив все косточки. Сложить кусочки апельсина, 100 гр сахара (количество сахара в большую/меньшую сторону можно регулировать по вкусу) и 20 гр кукурузного крахмала в чашу блендера. Всё хорошо измельчить.
3
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Смазать тесто начинкой и аккуратно свернуть в рулет. Рулет порезать на кусочки 3-4 см. Выпекать 20 мин, до румяного цвета.
4
P.s. Это печенье идеально подходит к чаю или даже к кофе.
Надо печь!!! Я прям настаиваю! 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851708
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Какая вкуснятина!💐😉🤤 у вас такие классные рецепты💐😍 подписалась на вас, чтобы не потерять и ничего не пропустить! надеюсь, мои вам тоже понравятся!😉
17 апреля 2020 г.
Ответить