Экспресс-пирог с любой начинкой

Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 чайной ложки соды и щепотку соли.

Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками майонеза, посолить.

Начинка:

Содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто.

На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой.

Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15.

За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!