
Мандарины в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Новый год всегда пахнет елью и мандаринами. Так какой же новогодний стол без мандарин?...
Ингредиенты
- Мандарины-12 шт
- Сахар-1 стакан
- Корица- 2 палочки
- Апельсиновый ликер -2 ст.ложки
- Несоленые измельченые фисташки-4 стол.ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мандарины очистить от кожуры и сложить в форму для запекания. Цедру то 2 мандарин нарезать тонкой соломкой и отложить.
2
В сотейник всыпать сахар и медленно нагреть помешивая,пока не растворится не потемнеет. Влить 300 мл.воды и помешивая варить до полного растворения карамели.
3
Добавить нарезанную цедру, корицу и варить на слабом огне ещё 5 минут.
4
Снять с огня и влиять апельсиновый ликер, перемешать. дать сиропу остыть. Полить им мандарины, остудить поставить в холодильник на 5 часов, при подаче посыпать фисташками.



4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями