avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы

Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор sofarus
Готовим запеченное куриное мясо в духовке и маринад для курицы. Вкусный соус маринад...

Ингредиенты

  • курица по вкусу
  • Готовим маринад:
  • Дижoнская горчица 1/2 стакана
  • Горчичный порошок 1 ч. ложка
  • Коричневый сахар 1/4 стакана
  • Уксус винный 1/4 стакана
  • Чеснок 4 зyбчика (измельчаем)
  • Перец красный 1/2 ч. ложки
  • Перец черный 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

205
человек планируют готовить
1
Готовим маринад. Все это хорошо перемешаем Количество маринада которое указано, достаточно для 8-12 куриных бедрышек.
2
Берём 8-12 куриных бедрышек и делаем по два, до самой кости надреза, это даст маринаду пройти глубже и вид у жареного мяса будет аппетитней. Помещаем все мясо в полиэтиленовый пакет и заливаем маринадом Держим под маринадом в холодильнике не менее 4 часов
3
Когда курица промариновалась, берём противень, застилаем его фольгой, взбрызгиваем растительным маслом и выкладываем кольца лука Мясо выкладываем на лук, смазываем или взбрызгиваем растительным маслом, солим, перчим по вкусу.
4
Запекаем в духовке при температуре 230 С, 35-45 минут.
5
После запекания, мясо перекладываем на тарелку, а жидкость сливаем и увариваем в два раза
6
Получившимся соусом поливаем курицу и подаём к столу

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
10 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!