Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы

Name: Курица в духовке под маринадом, простой рецепт маринада для курицы
Ingredients: курица по вкусу; Готовим маринад:; Дижoнская горчица 1/2 стакана; Горчичный порошок 1 ч. ложка; Коричневый сахар 1/4 стакана; Уксус винный 1/4 стакана; Чеснок 4 зyбчика (измельчаем); Перец красный 1/2 ч. ложки; Перец черный 1 ч. ложка; Соль 1 ч. ложка; Специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор sofarus

Готовим запеченное куриное мясо в духовке и маринад для курицы. Вкусный соус маринад...

Ингредиенты

курица по вкусу

Готовим маринад:

Дижoнская горчица 1/2 стакана

Горчичный порошок 1 ч. ложка

Коричневый сахар 1/4 стакана

Уксус винный 1/4 стакана

Чеснок 4 зyбчика (измельчаем)

Перец красный 1/2 ч. ложки

Перец черный 1 ч. ложка

Соль 1 ч. ложка

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим маринад. Все это хорошо перемешаем Количество маринада которое указано, достаточно для 8-12 куриных бедрышек.

Берём 8-12 куриных бедрышек и делаем по два, до самой кости надреза, это даст маринаду пройти глубже и вид у жареного мяса будет аппетитней. Помещаем все мясо в полиэтиленовый пакет и заливаем маринадом Держим под маринадом в холодильнике не менее 4 часов

Когда курица промариновалась, берём противень, застилаем его фольгой, взбрызгиваем растительным маслом и выкладываем кольца лука Мясо выкладываем на лук, смазываем или взбрызгиваем растительным маслом, солим, перчим по вкусу.