Котлеты из печени свиной, рецепт с фото

Котлеты из печени свиной, рецепт с фото

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Котлеты из печени свиной, рецепт с фото которых предложен ниже, можно подавать даже без...

Ингредиенты

печень 500 г
рис 100 г
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ч. л.
луковица 1 шт.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
укроп по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В подсоленной воде отвариваем рис до полной готовности. Печень вместе с луком прокручиваем на мясорубке или в блендере. Добавляем в фарш взбитое яйцо, рис, очень мелко нарезанный укроп и крахмал. Солим и перчим по вкусу, вымешиваем.
2
Формируем котлеты ложкой и обжариваем на хорошо прогретом масле до зарумянивания, но не пережаривая.
3
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Хочу поблагодарить Вас,Александр,за рецепт! Вот моё сегодняшнее приготовление - блюдо из печени свиной,по Вашему рецепту. Котлеты-оладушки получились...
3 апреля 2018 г.
Ответить
Я рад это слышать
18 апреля 2018 г.
Ответить
Захотелось приготовить печеночные котлетки по новому рецепту. Выбрала рецепт Александра. Понравилась простота приготовления и минимум ингридиентов. Спасибо,...
20 апреля 2018 г.
Ответить
Вам, Александр, спасибо за хорошие рецепты.
20 апреля 2018 г.
Ответить
Спасибо, вкусно и главное быстро.
3 ноября 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!